Afişez elemetele după tag: istorie - Monitorul de Galati - Ziar print si online - Monitorul de Galati - Ziar print si online https://www.monitoruldegalati.ro Thu, 23 Mar 2023 06:49:49 +0200 ro-ro Elevi ai Liceului de Arte Galaţi, concert live de Ziua Internaţională a Muzicii https://www.monitoruldegalati.ro/comunitate/elevi-ai-liceului-de-arte-galati,-concert-live-de-ziua-internationala-a-muzicii.html https://www.monitoruldegalati.ro/comunitate/elevi-ai-liceului-de-arte-galati,-concert-live-de-ziua-internationala-a-muzicii.html Elevi ai Liceului de Arte Galaţi, concert live de Ziua Internaţională a Muzicii

Muzeul de Istorie „Paul Păltănea”, în parteneriat cu Biblioteca Judeţeană „V.A. Urechia” şi Liceul de Arte „Dimitrie Cuclin”, organizează vineri, 30 septembrie 2022, ora 13.00, vernisajul expoziţiei „Din fericire, există muzica”, pentru a sărbători „Ziua Internaţională a Muzicii”.
Ziua Internaţională a Muzicii este celebrată, în fiecare an, la 01 octombrie şi evidenţiază rolul pe care îl are muzica în viaţa oamenilor de pe întreaga planetă. Prima Zi Internaţională a Muzicii a fost sărbătorită, de către Consiliul Muzical Internaţional al UNESCO (International Music Council), la 01 octombrie 1975, potrivit rezoluţiei adoptate în anul 1973, la cea de-a 15-a Adunare Generală, de la Lausanne.
Expoziţia temporară „Din fericire, există muzica” organizată de muzeograf dr. Valentin Bodea aduce în atenţia publicului bunuri culturale din secolele XIX - XX precum: instrumente muzicale (caval, tamburica/tamburitza, clarinet), partituri semnate de compozitorii Iosif Ivanovici, Dimitrie Cuclin, Valentin Gheorghiu, discuri pentru patefon sau pick-up imprimate de tenorii Enrico Caruso, Nae Leonard, de pianistul Radu Lupu, afişe de spectacol şi fotografii cu tenorul Gogu Ştefănescu.
La vernisajul expoziţiei „Din fericire, există muzica”, cinci elevi care studiază la Liceul de Arte „Dimitrie Cuclin” din Galaţi ne vor oferi „live” bucuria de a asculta partituri semnate de Ciprian Porumbescu, J.S. Bach, Nielsen sau Chopin. Rareş Căldăraru, clasa a X-a A, prof. îndrumător Marian Sava, prof. corepetitor Georgiana Diaconescu, Andreea Bălan, clasa a X-a A, prof. îndrumător Anişoara Negură, prof. corepetitor Georgiana Diaconescu, Alexia Necula, clasa a XI-a A, prof. îndrumător Octavian Grigoraş, Ştefan Holiartoc, clasa a X-a A, prof. îndrumător Victor Ţigănuşi, prof. corepetitor Emil Răileanu şi Ştefan Gheoghiu, clasa a XI-a A, prof. îndrumător Gheorghe Constantinescu, prof. corepetitor Georgiana Diaconescu sunt cei care vor aduce bucuria muzicii la Muzeul de Istorie „Paul Păltănea” Galaţi.
Evenimentul are loc la secţia „Lapidarium”, strada maior Iancu Fotea, nr. 2 bis, vizavi de Biserica Greacă. Expoziţia va rămâne deschisă până pe 04 noiembrie 2022, potrivit unui comunicat al Muzeului de Istorie Galaţi.

]]>
catalin.moga@monitoruldegalati.ro (Cătălin Mihai MOGA) Comunitate Wed, 28 Sep 2022 09:12:12 +0300
Muzeele de istorie din Tecuci şi Galaţi continuă cercetările în situl arheologic de la Negrileşti https://www.monitoruldegalati.ro/regional/muzeele-de-istorie-din-tecuci-si-galati-continua-cercetarile-in-situl-arheologic-de-la-negrilesti.html https://www.monitoruldegalati.ro/regional/muzeele-de-istorie-din-tecuci-si-galati-continua-cercetarile-in-situl-arheologic-de-la-negrilesti.html Muzeele de istorie din Tecuci şi Galaţi continuă cercetările în situl arheologic de la Negrileşti

Muzeul de Istorie „Teodor Cincu” Tecuci, în colaborare cu Muzeul de Istorie „Paul Păltănea” Galaţi, continuă şi anul acesta cercetările preventive în situl arheologic de la Negrileşti.
Semnalat în anul 1981, de către arheologul tecucean Mircea Nicu, în urma unei săpături de salvare a fost constatată existenţa unei locuiri civile din perioada neoliticului timpuriu (cultura Starčevo-Criş), bronzul târziu (cultura Noua), perioada post romană (cultura Sântana de Mureş-Cerneahov), evul mediu timpuriu (cultura Dridu) şi secolul al XIX-lea.
Situl arheologic Negrileşti este inclus în Lista Monumentelor Istorice din anul 2004, la poziţia 57, cod Gl-I-s-B-02988, are o suprafaţă de aproximativ 10.000 mp şi se află situat în curtea şcolii gimnaziale din sat.
Muzeul de Istorie „Teodor Cincu” Tecuci a realizat, în cei 16 ani de când se desfăşoară cercetări arheologice preventive în sit, un număr de 16 unităţi de săpătură (secţiuni şi casete de dimensiuni variabile) din care au rezultat un număr foarte mare de fragmente ceramice, vase întregibile, unelte şi arme din os şi piatră, importante pentru studiul comunităţilor umane care au trăit în această zonă în perioada mileniului VI a. Chr. – sec. XIX.
Toate aceste descoperiri vin să ateste o locuire, aproape neîntreruptă, începând din epoca nouă a pietrei (neolitic) şi până în perioada contemporană.
Patrimoniul muzeului tecucean, în urma cercetărilor arheologice efectuate în acest sit, s-a îmbogăţit cu un număr de 178 piese (vase ceramice, unelte, arme din piatră şi os etc.), potrivit unui comunicat al muzeului de istorie tecucean.

]]>
catalin.moga@monitoruldegalati.ro (Cătălin Mihai MOGA) Regional Thu, 15 Sep 2022 14:13:29 +0300
„Nave construite la Galaţi”: Expoziţie de fotografie şi carte poştală, la Tecuci https://www.monitoruldegalati.ro/regional/nave-construite-la-galati-expozitie-de-fotografie-si-carte-postala,-la-tecuci.html https://www.monitoruldegalati.ro/regional/nave-construite-la-galati-expozitie-de-fotografie-si-carte-postala,-la-tecuci.html „Nave construite la Galaţi”: Expoziţie de fotografie şi carte poştală, la Tecuci

Asociaţia „Galaţi, oraşul meu” şi site-ul marinarii.ro, în colaborare cu Muzeul de Istorie „Teodor Cincu” Tecuci organizează, joi, 14 iulie 2022, începând cu ora 12.00, vernisajul expoziţiei de fotografie şi carte poştală „Nave construite la Galaţi”.
Vor fi expuse 31 de imagini fascinante, din colecţiile personale Ilie Negrea şi George Milea, precum şi de pe site-ul marinarii.ro, dar şi uniforme ale Marinei militare şi civile aparţinând Prof. Dr. Cezar Ungan. Expoziţia poate fi vizitată la sediul muzeului în intervalul 14 iulie - 31 august 2022.

]]>
catalin.moga@monitoruldegalati.ro (Cătălin Mihai MOGA) Regional Tue, 12 Jul 2022 12:00:18 +0300
V-aţi despărţit? Donează-i lucrurile la muzeu! https://www.monitoruldegalati.ro/comunitate/v-ati-despartit-doneaza-i-lucrurile-la-muzeu.html https://www.monitoruldegalati.ro/comunitate/v-ati-despartit-doneaza-i-lucrurile-la-muzeu.html V-aţi despărţit? Donează-i lucrurile la muzeu!

Muzeul de Istorie „Teodor Cincu” îşi propune pentru Noaptea Muzeelor (14 mai 2022) realizarea unui proiect expoziţional interesant şi inedit numit „Broken hearts exhibition” (Expoziţia inimilor frânte).
„Uneori păstrăm în suflet şi în sertare amintiri din relaţiile anterioare, dar ce se întâmplă când această colecţie ajunge să ne bântuie şi astfel ne împiedică să ne vindecăm rănile şi să ne deschidem inima pentru noi relaţii? Distanţa fizică faţă de obiectele care-ţi amintesc de o relaţie te poate ajuta să te eliberezi de greutatea emoţională care nu are legătură neapărat cu celălalt, ci cu tine şi rolul de iubit/ă. Oricine doreşte poate dona/împrumuta pentru acest proiect un obiect reprezentativ pentru o relaţie încheiată, sub protecţia anonimatului, însoţit de povestea lui. Puteţi trimite pe adresa de email expozitiainimilorfrante@yahoo.com fotografia obiectului însoţită de povestea sa. Obiectele cu poveştile cele mai interesante vor fi selectate să facă parte din acest proiect expoziţional. Expoziţia este dedicată special tuturor celor dezamăgiţi în dragoste“, potrivit muzeului tecucean.

]]>
catalin.moga@monitoruldegalati.ro (Cătălin Mihai MOGA) Comunitate Wed, 23 Feb 2022 00:00:00 +0200
Cea mai bătrână persoană din istorie https://www.monitoruldegalati.ro/cauta/cea-mai-batrana-persoana-din-istorie.html https://www.monitoruldegalati.ro/cauta/cea-mai-batrana-persoana-din-istorie.html Cea mai bătrână persoană din istorie

La 122 de ani, Fatemeh Norouzi Karizi este considerată cea mai în vârstă persoană în viaţă. În următoarele 76 de zile, această femeie din Iran ar putea să o depăşească pe Jeanne Calment (supercentenara din Franţa care a murit în august 1977, la vârsta de 122 de ani, 5 luni şi 14 zile) şi să devină cea mai longevivă din istorie. Ea declară: „Nu am avut o viaţă uşoară. E mult timp de când nu am mai părasit casa. Nu pot să citesc şi nu ştiu ce se întâmplă în lume”.

]]>
cornel@monitoruldegalati.ro (Cornel Gingărașu) Mapamond Thu, 23 Dec 2021 11:50:45 +0200
Eleganţă şi ospitalitate la mesele de odinioară, la Muzeul de Istorie Galaţi https://www.monitoruldegalati.ro/comunitate/eleganta-si-ospitalitate-la-mesele-de-odinioara,-la-muzeul-de-istorie-galati.html https://www.monitoruldegalati.ro/comunitate/eleganta-si-ospitalitate-la-mesele-de-odinioara,-la-muzeul-de-istorie-galati.html Eleganţă şi ospitalitate la mesele de odinioară, la Muzeul de Istorie Galaţi

Luna cadourilor aduce la Muzeul de Istorie „Paul Păltănea”, instituţie aflată sub patronajul Consiliului Judeţean Galaţi, o expodiţie inedită, realizată de muzeograf dr. Elena-Ingrid Bahamat.
„Eleganţă şi ospitalitate la mesele de odinioară (A doua jumătate a secolului al XIX-lea - prima jumătate a secolului al XX-lea) redă atmosfera ospitalieră şi eleganţa care dominau organizarea meselor festive sau a celor familiale, prilejuite mai ales de întâlniri speciale (aniversare sau onomastică, sărbători de iarnă sau de Paşte), cu precădere din viaţa elitei socio-politice a epocii cuprinse între a doua jumătate a secolului al XIX-lea şi prima jumătate a secolului al XX-lea. Vizitatorii pot admira piese din servicii de masă sau garnituri (unele personalizate) care împodobeau mesele ocaziilor speciale, articole vestimentare purtate de oaspeţi sau gazde cu prilejul acestor întâlniri. Totodată, în cadrul expoziţiei vizitatorii pot admira picturi şi fotografii menite să contureze atmosfera locuinţelor care găzduiau evenimentele familiale sau oficiale, în pas cu moda occidentală (în special) şi respectând tradiţia ospitalităţii româneşti. Toate exponatele fac parte din patrimoniul Muzeului de Istorie Paul Păltănea Galaţi”, precizează muzeograf dr. Elena-Ingrid Bahamat.
Vernisajul expoziţiei va avea loc miercuri, 15 decembrie 2021, ora 14.00, la Muzeul de Istorie „Paul Păltănea” Galaţi, Secţia Lapidarium, strada Mr. Iancu Fotea nr. 2 bis, vizavi de Biserica Greacă.

]]>
catalin.moga@monitoruldegalati.ro (Cătălin Mihai MOGA) Comunitate Tue, 14 Dec 2021 11:28:22 +0200
Istoria mai puţin cunoscută a nebuniei din Vinerea Neagră https://www.monitoruldegalati.ro/mozaic/istoria-mai-putin-cunoscuta-a-nebuniei-din-vinerea-neagra.html https://www.monitoruldegalati.ro/mozaic/istoria-mai-putin-cunoscuta-a-nebuniei-din-vinerea-neagra.html Istoria mai puţin cunoscută a nebuniei din Vinerea Neagră

Această zi este considerată, de cei mai mulţi dintre noi, ca fiind începutul perioadei de cumpărături asociată sărbătorilor de iarnă. Black Friday nu este, însă, o sărbătoare propriu-zisă, chiar dacă se celebrează, în fiecare an, în vinerea de după Ziua Recunoştinţei.

Pentru comercianţi, aceasta este una dintre cele mai profitabile zile din an, deoarece acum se fac cele mai multe cumpărături. În SUA, Black Friday este celebrat la sfârşitul lunii noiembrie, când multe companii oferă zile libere angajaţilor lor.

Termenul „Black Friday” a apărut în anii '60, desemnând ziua de debut a cumpărăturilor pentru celebrarea sărbătorilor de iarnă. Adjectivul „black” (negru) se referă la magazine, care treceau în această perioadă de la „roşu” la „negru”, în organizarea contabilă, efectuată manual. În acest proces, contabilii marcau cu cerneală roşie pierderile pe care le aveau magazinele, iar cu negru profiturile înregistrate. Debutul cumpărăturilor pentru iarnă a fost marcat prin acestă zi încă din anul 1924, când a avut loc parada pentru Ziua Recunoştinţei, organizată de lanţul de magazine Macy’s, în vinerea de după Thanksgiving.

O altă ipoteză referitoare la originea numelui „Black Friday” se referă la un eveniment petrecut în anii '60, în oraşul american Philadelphia, când o mulţime de motociclişti, dar şi pietoni, au intrat într-o altercaţie cu forţele de ordine ale poliţiei. De asemenea, a fost formulată ideea conform căreia această zi de vineri aminteşte de puternica criză economică din anul 1869.

Cu timpul, comercianţii şi-au dat seama că se pot folosi de această sărbătoare pentru a-şi mări profiturile. Astfel, ei au început să acorde reduceri substanţiale clienţilor care le trec pragul, micşorând preţurile chiar mai mult decât în ultimele zile de dinaintea Crăciunului. Multe dintre companii îşi deschid porţile încă de la primele ore ale dimineţii, anunţându-şi clienţii fideli chiar şi cu câteva săptămâni înainte de Black Friday. Cele mai populare produse vândute în această zi sunt electrocasnicele şi jucăriile, încadrate în cele mai profitabile oferte.

Ziua de Black Friday debutează, în general, de la primele ore ale dimineţii, când magazinele devin adevărate temple pentru clienţii care aşteaptă în faţa lor chiar şi câteva ore. Comercianţii invită oamenii să le treacă pragul, anunţându-i de ofertele disponibile cu mult timp înainte ca vinerea reducerilor să înceapă. În toată acestă perioadă, clienţii sunt informaţi prin reclame de produsele puse la vânzare şi li se oferă cupoane sau tichete de reducere.

În ultima perioadă, Black Friday se desfăşoară, din ce în ce mai des, în domeniul virtual. Cei care doresc să profite de reduceri, îşi comandă cele necesare pe internet, pentru a nu mai fi nevoiţi să aştepte în faţa magazinelor. Pentru a răspunde nevoilor clienţilor, marile magazine îşi organizează activitatea pe site-uri şi reţele de socializare online. 

]]>
sgr@monitoruldegalati.ro (Nelu STAMATE) Mozaic Fri, 20 Nov 2015 00:00:00 +0200
Scurt istoric al chirurgiei plastice şi reconstructive https://www.monitoruldegalati.ro/mozaic/scurt-istoric-al-chirurgiei-plastice-si-reconstructive.html https://www.monitoruldegalati.ro/mozaic/scurt-istoric-al-chirurgiei-plastice-si-reconstructive.html Scurt istoric al chirurgiei plastice şi reconstructive

Cuvântul „plastic” din denumirea de „Chirurgie Plastică” provine din grecescul „plastikos” care înseamnă „a modela”, adevăratele origini preced însă cu mult timp rădăcinile sale lingvistice. Originea specialităţii este documentată de vechi papirusuri egiptene şi de texte sanscrite din India antică.

Adevărata dată de naştere a chirurgiei plastice reconstructive este încă disputată de către istorici. Medicii din Egiptul Antic sunt creditaţi ca fiind primii autori ai unor intervenţii chirurgicale care fac parte din ansamblul actual al specialităţii. În papirusul „Edwin Smith”, datat cu aproximativ 3000 de ani î.e.n., sunt descrise tratamente chirugicale ale unor leziuni faciale, incluzând tratamentul unor fracturi mandibulare şi nazale.

 

Primele transplanturi de piele din Antichitate

 

Tentativele de transplant de piele datează încă din secolul al 6-lea î.Hr. Au ajuns până la noi mărturii despre chirurgul indian Sushruta, care reconstituia nasul, buzele şi lobul urechii. În vremea aceea, adulterul era pedepsit prin tăierea nasului, aşa că acest chirurg nu ducea lipsă de pacienţi. Anestezicul folosit pentru astfel de operaţii era vinul în exces.

Mult mai târziu, în secolul al XVI-lea, italianul Gaspare Tagliacozzi se ocupa, de asemenea, de reconstrucţia nasului (rinoplastie). Tot în această perioadă, spătarului Nicolae Milescu i s-a tăiat nasul pentru trădare, apelând şi el apoi la medicii timpului pentru reconstrucţie (parţial reuşită). Încercările de transplant de piele de la animal (oaie) la om au eşuat.

În 1823, doctorul Christian Bünger a reuşit primul transplant de piele autonom, folosind piele de pe coapsa unui pacient, pentru a-i reconstrui nasul (până atunci pentru reconstrucţie se foloseau numai fragmente de piele care rămâneau ataşate de locul de unde erau desprinse până când transplantul reuşea).

Doctorul elveţian Jacques Reverdin a descoperit că transplantul reuşeşte mai bine, dacă se foloseşte un strat mai subţire de piele, decât pielea pe toată grosimea ei. El a fost primul chirurg căruia i-a reuşit transplantarea de piele de la altă persoană, pentru tratamentul ulcerelor pielii şi arsurilor.

În 1881, s-a folosit pentru prima oară, pentru transplant, piele provenind de la o persoană decedată (era vorba de un bărbat lovit de trăsnet).

 

Mutilările soldaţilor din cele două războaiele mondiale

 

Odată cu apariţia anesteziei şi antisepsiei, chirurgia reconstructivă s-a dezvoltat, devenind extrem de utilizată şi ca urmare a numărului imens de răniţi din Primul Război Mondial. Istoria a păstrat numele celebrului chirurg Harold Gillies, care, împreună cu echipa sa, a încercat (reuşind adeseori) să refacă mii de feţe distruse de gloanţe şi obuze. Există mărturii scrise care arată că medicul menţionat petrecea ore întregi proiectând fiecare reconstrucţie cu ajutorul desenelor sau chiar al modelelor de ceară. Ulterior,  realiza un model de ghips pentru noua faţă a pacientului.

De cealaltă parte a frontului, chirurgul Jacques Joseph efectua operaţii similare pe soldaţii germani desfiguraţi. Interesant este că acest chirurg este considerat primul chirurg plastician din Europa, deoarece a dezvoltat chirurgia cosmetică, gândită  nu numai pentru necesităţi fizice, ci şi  pentru avantajul estetic şi psihologic.

Chirurgia estetică s-a dezvoltat prin imaginarea unor tehnici din ce în ce mai sofisticate şi ca urmare a celui de al Doilea Război Mondial. Aşa au apărut specialişti în chirurgie plastică şi spitale cu această dedicaţie. A ajuns celebru în lumea medicală chirurgul Archibald McIndoe, care şi-a petrecut ani de zile reconstruind feţele şi mâinile aviatorilor care au suferit arsuri, ca urmare a bătăliilor pentru apărarea Marii Britanii.

 

Parbrizul incasabil şi centura de siguranţă – rezultatul apelurilor chirurgilor plasticieni

 

Un fapt oarecum inedit este influenţa chirurgilor plasticieni asupra industriei auto din anii ’40. În Statele Unite, foarte mulţi pacienţi soseau pe mesele de operaţie în urma accidentelor rutiere. Cunoscând cauza rănilor faciale pe care le tratau, plasticienii au facut presiuni asupra asociaţiilor producătorilor auto să folosească un alt tip de parbriz care să nu se spargă în cioburi după impact. Tot în urma presiunilor chirurgilor plasticieni a fost inventată şi centura de siguranţă.

Chirurgia plastică, prin posibilităţile sale de a reconstrui pielea şi ţesuturile acolo unde au fost distruse de boală sau accident, s-a dezvoltat în strânsă colaborare cu celelalte specialităţi chirurgicale. Un avânt considerabil s-a produs cu precădere în ultimele decenii, odată cu apariţia noului domeniu al microchirurgiei, adică al realizării actului operator sub microscop, prin utilizarea de instrumente şi materiale de sutură extrem de fine. Aceste tehnici au făcut posibile intervenţii chirurgicale de tipul reconstruirii vaselor de sânge sau a nervilor, ori de tipul replantării segmentelor amputate (degete, mână, picior, scalp), dar şi transferul de ţesuturi dintr-o parte în alta a corpului, şi chiar transplantul de organe.

 

Agrippa Ionescu a realizat primul transplant de piele din România

 

Creatorul Şcolii Româneşti de Chirurgie Plastică şi Reconstructivă a fost prof. dr. Agrippa Ionescu. În anul 1958 acesta înfiinţează la Bucureşti Spitalul Clinic de Traumatologie şi Chirurgie Plastică şi Recuperatorie în str. Arh. Ion Mincu nr.7, pe care îl organizează şi îl conduce timp de 40 ani. Aici realizează primul transplant de piele într-un cadru spitalicesc organizat. Prin mâinile marelui profesor au trecut şi s-au format peste 300 specialişti, astăzi medici foarte cunoscuţi şi apreciaţi: prof. dr. Ioan Lascar, prof. dr. Dan Enescu, prof. dr. Tiberiu Bratu.

]]>
sgr@monitoruldegalati.ro (Nelu STAMATE) Mozaic Fri, 13 Nov 2015 00:00:00 +0200
Sarea şi fascinanta sa istorie timpurie https://www.monitoruldegalati.ro/mozaic/sarea-si-fascinanta-sa-istorie-timpurie.html https://www.monitoruldegalati.ro/mozaic/sarea-si-fascinanta-sa-istorie-timpurie.html Sarea şi fascinanta sa istorie timpurie

Există multe tipuri de săruri (cum ar fi nitratul de potasiu folosit pentru praful de puşcă sau bicarbonatul de sodiu folosit pentru gătit), dar numai una ne satisface nevoile nutriţionale şi ne potoleşte pofta pentru gustul de sărat: clorura de sodiu (NaCl). Aceste două elemente esenţiale pentru supravieţuirea noastră au făcut ca sarea să fie unul dintre produsele căutate încă de la începuturile civilizaţiei. Şi asta pentru că organismul uman are nevoie de cele două elemente pentru respiraţie şi pentru digestie. Fără ele, transportul nutrienţilor, al oxigenului sau transmiterea de impulsuri nervoase către muşchi şi inimă nu ar fi posibile.

În sălbăticie, erbivorele caută sarea pentru a-şi asigura aportul necesar de sodiu. Pe vremea când oamenii consumau cu precădere carnea de vânat, ingestia de sare era suficientă pentru nevoile dietei umane, dar de-a lungul timpului alimentaţia noastră s-a schimbat şi se bazează pe legume şi cereale cultivate, aşadar a fost nevoie ca sarea să fie suplimentată.

 

Punte către Dumnezeu şi ingredient magic pentru conserve

 

Sarea a căpătat chiar o simbolistică supranaturală. În iudaism, sarea păstrează legătura între Dumnezeu şi poporul său. Atât în iudaism, cât şi în islam, sarea este cea cu care se garantează încheierea unui acord. Armata indiană a jurat credinţă britanicilor cu sare. Egiptenii antici, grecii şi romanii foloseau sarea în ritualuri şi în ofrandele aduse zeilor. În teatrul tradiţional japonez, sarea era presărată pe scenă pentru a feri actorii de spiritele malefice. În Haiti, există superstiţia că un zombie poate fi adus înapo la viaţă cu ajutorul sării.

Recoltarea sării de către oameni se confundă cu începuturile civilizaţiei, primele semne despre acest lucru fiind datate în jurul anului 6.000 î.Hr. în China, în provincia Shanxi. Deşi sarea era folosită cu siguranţă în multe scopuri, primele dovezi arată că cea mai importantă utilitate era conservarea peştelui, tot în China, potrivit surselor documnetare care datează din 2.000 î.Hr. În anul 500 î.Hr. a fost descoperită calitatea sării de a conserva boabele de soia, iar lichidul în care se păstrau este celebrul sos de soia.

Egiptenii antici preţuiau de asemenea acest produs, în mormintele celor bogaţi fiind descoperit peşte sărat sau păsări conservate în acelaşi mod. În vechiul regat sarea era recoltată din lacuri printr-un proces de dragare. Aceste locuri erau cunoscute în limba arabă drept sebkha. Egiptenii foloseau sarea cel mai des în combinaţie cu apa şi oţetul, pentru a obţine o saramură numită oxalme în latină. O combinau de asemenea şi cu anumite organe sau carne de peşte pentru a obţine un produs similar sosului de peşte asiatic de astăzi. Aceste produse însoţeau o mulţime de mâncăruri, iar un epicureu din Antichitate scria: „Nu există mâncare mai bună decât legumele în saramură”.

Mumiile egiptene erau conservate după o practică foarte asemănătoare celei alimentare. Corpul era acoperit cu natron (o combinaţie naturală de clorură de sodiu şi bicarbonat de sodiu) cunoscut ca „sarea divină” şi ţinut timp de 70 de zile. Ironia face că în secolul 19, când a avut loc furtul masiv din mormintele din Teba şi Saqqara, autorităţile au pus aceleaşi impozite pe mumii ca pe peştele sărat.

Egiptenii au început să facă comerţ cu sare, mai precis cu peşte sărat, cu fenicienii, în jurul anului 2.800 î.Hr. Fenicieniii la rândul lor, vindeau produsele celor din bazinul Mediteranei. Până în anul 800 î.Hr, aceştia ajunseseră să producă mari cantităţi de sare din lacurile din nordul Africii şi să o vândă alături de peşte şi celelalte produse.

Sarea de mare a fost recoltată pentru prima dată de către chinezi, în jurul anului 1.800 î.Hr, potrivit izvoarelor istorice. Procesul presupunea umplerea unor vase de lut cu apă de mare şi fierberea acesteia până se obţineau cristalele de sare. Ulterior, s-au folosit fântânile de saramură, care erau de fapt nişte vase imense de fier încălzite pentru a obţine sarea.

 

Via Salaria, celţii de la Salzburg şi monedele etiopiene

 

Roma, ca şi alte oraşe italiene, a fost construită în mod intenţionat lângă exploatările de sare, la gurile Tibrului. Atunci când acestea au fost mutate mai departe de oraş, romanii au construit şi primul lor mare drum - Via Salaria (Drumul Sării - de unde provine şi mult mai prozaica noţiune de „salariu”). Romanii au folosit sarea în scopuri populiste, menţinând un preţ scăzut atunci când aveau nevoie de suportul maselor şi impunând taxe foarte mari pe sare atunci când aveau nevoie de fonduri pentru finanţarea campaniilor militare (cum a fost în timpul Războaielor Punice).

În nordul Europei, sarea era exploatată încă din 400 î.Hr din minele din zona montană în care se află astăzi oraşul austriac Salzburg (ad literam „Oraşul sării”). Celţii erau cei care îşi riscau viaţa în aceste ocne alpine, care adeseori se prăbuşeau peste ei. Trupurile acestora au fost găsite într-o stare perfectă de conservare chiar după sute de ani. Celţii se ocupau cu comerţul sării în Imperiul Roman, dar şi mai departe de acesta. Existau şi alţi europeni care produceau sare, inclusiv veneţienii, care s-au îmbogăţit de altfel din comerţul cu acest produs, în special cu Constantinopolul.

În Africa, în jurul secolului 6, sarea era foarte valoroasă, negustorii mauri cerând 1 gram de aur pentru 1 gram de sare. În Etiopia, au existat chiar „monede de sare”, nişte lespezi folosite pentru a cumpăra alte produse. De altfel, în această ţară, sarea a constituit un mijloc de schimb până în 1935.

Şi iată cum istoria se naşte cu ajutorul celor mai nebănuite minerale... 

]]>
sgr@monitoruldegalati.ro (Nelu STAMATE) Mozaic Thu, 29 Oct 2015 00:00:00 +0200
Banii, ochiul dracului sau cheia societăţii umane? https://www.monitoruldegalati.ro/mozaic/banii,-ochiul-dracului-sau-cheia-societatii-umane.html https://www.monitoruldegalati.ro/mozaic/banii,-ochiul-dracului-sau-cheia-societatii-umane.html Banii, ochiul dracului sau cheia societăţii umane?

Dacă întrebăm economiştii pentru ce sunt buni banii, ei vor pronunţa cuvântul „fungibil”, care se referă la calitatea de a putea fi înlocuit, schimbat. Spre deosebire de sistemul de schimb tradiţional numit troc, în care oamenii schimbau un lucru pe un altul diferit, sistemul monetar foloseşte jetoane simbolice care pot fi date la schimb pe orice. Astfel, un anume bun, precum o vacă, poate fi dat la schimb pe monede care asigură pâinea necesară pe un an. 

Însă, dincolo de utilitatea lor de bază, banii pot avea alte beneficii pentru societate. Una dintre teorii susţine că banii au facilitatea cooperarea în grupuri mari de străini, acolo unde încrederea nu putea fi foarte puternică. De exemplu, dacă dai unui străin o vacă în schimbul banilor, nu mai este necesar să te încrezi în acea persoană că îţi va asigura necesarul de pâine pe un an, pentru că poţi chiar tu să îşi cumperi pâine de oriunde, cu banii primiţi pe vacă. Ca urmare a acestui fenomen, sistemul monetar pare să fi fost crucial pentru urbanizare. 

Pentru a testa această idee, o echipă de economişti coordonaţi de Gabriele Camera de la Universitatea Chapman, din Orange, California, a realizat un experiment pe 200 de persoane într-o cameră plină de computere. Subiecţilor li s-a cerut să se joace două jocuri diferite, dar care aveau un scop comun: să adune puncte numite „unităţi”. Toată lumea a început jocul având câte 8 unităţi, iar jucătorii au fost împărţiţi în grupuri de câte 2, 4, 8 sau 32 de indivizi, pentru mai multe runde. În fiecare rundă, computerul realiza perechi aleatorii în grup. Jucătorii ştiau cât de mulţi jucători erau în fiecare grup, însă nu ştiau care dintre indivizi le erau parteneri. În primul joc, unul dintre jucătorii din pereche avea opţiunea de a-şi cheltui 6 unităţi cu scopul de a-şi ajuta partenerul să obţină 12 unităţi. Această alegere era costisitoare, însă dacă donatorul urma să beneficieze de această ofertă de la un viitor partener din o altă rundă, atunci el îşi dubla investiţia. Desigur, ar fi existat şi posibilitatea ca în rundele următoare donatorul să nu fie ajutat. După un anumit număr de runde, computerul oprea jocul. La final, scorurile participanţilor au fost convertite în sume de bani cu care subiecţii au plecat acasă.

Aşa cum se aştepta Gabriele Camera, încrederea participanţilor s-a diminuat pe măsură ce grupul se mărea. Atunci când jocul era jucat în doi, participanţii aveau încredere că ulterior favorurile le vor fi întoarse. Iar acest lucru s-a observat şi în statistici, căci partenerii care formau perechi s-au ajutat în proporţie de 71%. În grupuri mari, în schimb, şansele de a fi pus în pereche cu aceeaşi persoană în runda viitoare pentru ca ea să îţi poată întoarce favorul erau mici, sub 5% în cazul grupurilor de 32 de persoane. Prin urmare, odată ce indivizii ajungeau într-un grup mare, încrederea lor scădea semnificativ. Astfel, în grupul de 32 de persoane, cooperarea s-a realizat doar în proporţie de 28%. 

Cel de-al doilea experiment era exact ca primul, doar că includea şi o formă virtuală de bani numiţi „jetoane”. Fiecare jucător începea jocul cu 2 jetoane şi avea opţiunea de a folosi unul dintre ele pentru a „cumpăra” ajutor de la un partener, în schimbul ajutorului unilateral. Spre deosebire de unităţi, jetoanele nu aveau valoare intrinsecă şi nu puteau fi răscumpărate la finalul jocului. Utilizarea lor a fost voluntară, jocul putând fi jucat ca în experimentul anterior. 

Cu toate acestea, participanţii au adoptat imediat „sistemul monetar”, în loc să se ajute unii pe alţii prin acordarea de cadouri. Mai mult, în grupurile de două persoane, folosirea jetoanelor a erodat încrederea şi cooperarea a scăzut la 19%. În schimb, în grupurile mari, efectul a fost invers. Oamenii au început să coopereze de două ori mai des când au utilizat „sistemul monetar”. 

Gabriele Camera a teoretizat că banii fac posibilă cooperarea atunci când oamenii nu se pot baza pe reputaţie sau înrudire. Cercetătorul speculează că banii îndrumă culturile spre economii bazate pe bani prin procesul de susţinere a populaţiilor mai mari. 

Studiul reprezintă o dovadă convingătoare a faptului că banii au promovat cooperarea cel puţin în rândul participanţilor la studiu. Însă Paul Rubin, de Universitatea Emory, a atras atenţia că participanţii erau „studenţi, ceea ce înseamnă că ei au fost obişnuiţi cu sistemul monetar”. De asemenea, şi Camera admite că aceasta este o limită a studiului şi speră că va putea să realizeze studiul şi pe populaţii „non-standard”, precum triburile amazoniene. 

]]>
sgr@monitoruldegalati.ro (Nelu STAMATE) Mozaic Tue, 13 Oct 2015 00:00:00 +0300