Congelatorul este una dintre cele mai eficiente metode de a prelungi durata de păstrare a alimentelor, însă nu toate produsele îşi păstrează textura, gustul şi aroma după congelare şi dezgheţare.
Congelatorul este una dintre cele mai eficiente metode de a prelungi durata de păstrare a alimentelor, însă nu toate produsele îşi păstrează textura, gustul şi aroma după congelare şi dezgheţare.
Atunci când temperaturile depășesc 35 de grade Celsius, organismul depune un efort suplimentar pentru a-și menține temperatura normală. În aceste condiții, mesele grele îngreunează digestia și pot accentua senzația de
Mulţi oameni consumă iaurt sau alimente bogate în fibre pentru a-şi îmbunătăţi digestia, însă nutriţioniştii avertizează că unele alegeri aparent sănătoase pot avea efectul opus. Potrivit expertei Natsume Momoko, anumite
Toxiinfecţia alimentară apare atunci când consumăm alimente contaminate cu bacterii, virusuri sau paraziţi. Cele mai frecvente cauze sunt prepararea termică insuficientă, igiena precară în manipularea alimentelor, păstrarea necorespunzătoare sau consumul
Tensiunile din Orientul Mijlociu încep să se reflecte şi în economia locală, iar creşterea preţului carburanţilor ar putea antrena noi scumpiri la raft. Comercianţii avertizează că, dacă trendul ascendent continuă,
În contextul eforturilor naţionale de reducere a risipei alimentare şi de prevenire a toxiinfecţiilor alimentare, Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) transmite un set extins de recomandări
Nutriţioniştii atrag atenţia că, după vârsta de 50 de ani, anumite alimente ar trebui consumate cât mai rar pentru a proteja sănătatea inimii şi a creierului, potrivit mediafax.ro. Printre cele
În comuna Slobozia Conachi ca şi în restul zonei inundate din judeţul Galaţi, oamenii s-au strâns la biserici unde au primit ajutoarele date de Arhiepiscopie pentru masa de Paşte. Fiecare
Cine nu doarme bine noaptea este obosit ziua, iar unele alimente, prin conţinutul lor în vitamine şi minerale, pot contribui la îmbunătăţirea situaţiei, scrie passionsante.be Nu sunt soluţii miraculoase, însă
La fel ca oamenii, muştele de oţet Drosophila devin mai uituce pe măsură ce înaintează în vârstă. Un nou studiu publicat în jurnalul Nature Neuroscience arată că, în cazul muştelor