
Dieta ketogenică, cunoscută în special pentru efectele sale asupra pierderii în greutate, ar putea avea şi un rol important în protejarea creierului împotriva unor afecţiuni precum boala Alzheimer, Parkinson sau Huntington, potrivit unui studiu realizat de cercetători de la University of Coimbra.
Specialiştii au analizat numeroase cercetări anterioare privind legătura dintre dieta keto şi bolile neurodegenerative, precum şi efectele unui regim alimentar bogat în grăsimi şi proteine, dar sărac în carbohidraţi, asupra metabolismului organismului.
Potrivit concluziilor, tulburările în procesarea glucozei, principala sursă de energie a organismului, pot contribui la apariţia mai multor afecţiuni neurologice. În acest context, dieta ketogenică ar putea influenţa pozitiv aceste mecanisme metabolice şi ar putea avea efecte neuroprotectoare.
„Dieta ketogenică a apărut ca o strategie orientată metabolic, cu potenţială relevanţă preventivă şi terapeutică în bolile neurodegenerative”, au transmis autorii studiului.
Regimul ketogenic presupune reducerea drastică a consumului de carbohidraţi şi creşterea aportului de grăsimi şi proteine. Astfel, organismul intră într-o stare metabolică numită cetoză, în care începe să ardă grăsimile pentru a produce energie. În acest proces sunt generate cetone, care pot deveni o sursă alternativă de combustibil pentru creier.
Cercetătorii explică faptul că neuronii pot utiliza cetonele atunci când metabolismul glucozei este afectat, fenomen observat în unele cazuri de Alzheimer. Acest mecanism ar putea contribui la menţinerea funcţiilor neuronale şi la încetinirea degradării cognitive.
Cu toate acestea, specialiştii avertizează că sunt necesare studii suplimentare pentru a confirma eficienţa şi siguranţa dietei ketogenice pe termen lung în prevenirea sau tratarea bolilor neurodegenerative.
Dieta keto este considerată una dintre cele mai dificil de urmat şi poate provoca efecte adverse precum constipaţie, insomnie sau creşterea nivelului colesterolului. De asemenea, unele cercetări anterioare au asociat acest regim alimentar cu un risc mai mare de apariţie a diabetului de tip 2 şi a bolilor cardiovasculare.
Autorii studiului subliniază că potenţialele beneficii ale dietei trebuie analizate cu atenţie în raport cu riscurile şi că sunt necesare cercetări suplimentare pentru a stabili dacă aceasta poate deveni o opţiune viabilă în lupta împotriva bolilor neurodegenerative. (sursa stiripesurse.ro)