25 MAI 2024 - Monitorul de Galați - Ediție regională de sud-est Galați Brăila Buzău Constanța Tulcea Vrancea
Modifică setările cookie-urilor
Monitorul de Galati iOS App Monitorul de Galati Android Google Play App
Măcelărie din Piaţa Centrală "tranşată" de Protecţia Consumatorilor, la Brăila
Măcelărie din Piaţa Centrală "tranşată" de Protecţia Consumatorilor, la Brăila

Urmare a reclamaţiei unui consumator referitoare la calitatea necorespunzătoare a produsului "costiţă porc" ce prezenta modificări organoleptice (miros nespecific - alterat), Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) Brăila a dermarat o acţiune de control în data de 29.12.2023 la S.C. NIKVADUL S.R.L. Brăila – MĂCELARIE, situată în Piaţa Halelor (Piaţa Centrală) Brăila.
În urma neregulilor constatate, reclamaţia s-a dovedit a fi întemeiată şi comisarii CJPC au aplicat următoarele sancţiuni: 2 amenzi contravenţionale în valoare de 6000 lei; 1 avertisment; oprirea definitivă de la comercializare a produselor cu modificări organoleptice (slănină afumată, organe de porc, costiţă mânzat şi cap de piept mânzat); distrugerea produselor nesigure pentru consum uman; s-a dispus măsura restituirii contravalorii produsului achitată de consumator pentru produsul neconform.
"Dintre cele mai importante abateri constatate de echipa de control, menţionăm: mesele suport pentru diferite utilaje (fierăstrău, maşină de tocat cu refrigerator) erau neigienizate şi prezentau zone de rugină; pardoseala prezenta zone deteriorate; existau intersecţii de faze salubre cu insalubre; operatorul economic foloseşte în procesul tehnologic de tranşare al carcaselor de porc şi mânzat ustensile neprofesionale (cuţite cu mâner din lemn şi nituri de prindere, ustensile ruginite); recipienţii pentru colectarea deşeurilor menajere solide nu sunt prevăzuţi cu capac şi sistem de acţionare la pedală; toate produsele expuse la comercializare nu aveau afişate informaţii privind data limită de consum", informează CJPC Brăila.


Articole înrudite