
Gustările de seară au adesea o reputaţie proastă, însă specialiştii spun că alegerile potrivite nu îngraşă şi nu afectează somnul. Din contră, anumite alimente conţin nutrienţi care pot favoriza un somn mai profund şi mai odihnitor.
Experţii recomandă gustări bogate în:
Aceşti nutrienţi susţin ritmul circadian, reduc inflamaţia şi ajută organismul să adoarmă mai uşor, potrivit Real Simple, citată de Mediafax.
10 gustări recomandate pentru un somn mai bun
Nuci şi migdale
Sunt bogate în omega-3, melatonină, magneziu şi fibre. În plus, reduc pofta de alimente sărate şi contribuie la relaxare.
Smoothie bowl cu cireşe acre
Cireşele acre reprezintă o sursă naturală de melatonină. Combinate cu fructe de pădure şi ovăz, oferă o gustare consistentă şi echilibrată.
Somon afumat cu biscuiţi integrali
Somonul furnizează omega-3 şi vitamina D. Servit pe biscuiţi integrali, alături de cremă de brânză şi mărar, poate deveni o gustare săţioasă înainte de culcare.
Ovăz la macerat cu seminţe de chia
Conţine melatonină, magneziu, omega-3 şi fibre. Poate fi pregătit din timp şi consumat rapid seara.
Rulouri de curcan
Carnea de curcan este bogată în triptofan, aminoacid implicat în producţia de serotonină şi melatonină. Felii de curcan rulate cu salată şi roşii pot constitui o gustare uşoară şi nutritivă.
Iaurt cu fructe şi granola
Iaurtul conţine triptofan şi vitamina D. Seminţele de chia sau cânepă pot adăuga un aport suplimentar de omega-3.
Legume crude cu sos de brânză de vaci
Brânza de vaci furnizează vitamina D şi triptofan. Combinată cu condimente şi legume crude, oferă o alternativă sănătoasă pentru seară.
Popcorn simplu
Popcornul fără exces de sare sau zahăr este un produs din cereale integrale, uşor şi săţios.
Biscuiţi cu brânză
Brânza conţine triptofan şi calciu, nutrienţi care susţin producţia de melatonină şi induc o stare de relaxare.
Ouă omletă
Ouăle sunt bogate în proteine, vitamina D şi melatonină. Se prepară rapid şi oferă saţietate fără a încărca digestia.
Ce alimente ar trebui evitate seara
Specialiştii avertizează că anumite produse pot afecta calitatea somnului:
Cafea, ceaiul energizant, băuturile energizante şi chiar ciocolata pot întârzia adormirea şi pot perturba somnul dacă sunt consumate după cină. (sursa stiripesurse.ro)