Hrana sinistraţilor, la control

Echipe mixte ale Direcţiei de Sănătate Publică Galaţi dar şi ale Direcţiei Sanitar Veterinare au plecat în judeţ pentru a verifica mâncarea rece şi caldă pe care o primesc persoanele sinistrate.

„S-a luat această decizie deoarece nu dorim să apară probleme de sănătate în rândul persoanelor sinistrate. Se va verifica modul în care sunt stocate şi preparate alimentele pe care le primesc aceste persoane. Vorbim aici atât de hrana rece perisabilă dar mai ales de hrana caldă. Deocamdată la Slobozia Conache s-a verificat un catering care asigură hrană la Primărie celor care au nevoie. Aici nu s-au descoperit probleme. Aceste controale urmează să verifice inclusiv bucătăriile mobile care vor fi puse la dispoziţie de armată. Se va urmări felul în care se prepară hrana acolo şi se păstrează alimentele. Evident, asta în momentul în care se va începe prepararea hranei”, a precizat dr. Valentin Boldea, directorul Direcţiei de Sănătate Publică Galaţi.

Din cadrul Direcţiei de Sănătate Publică face aceste verificări Inspecţia Sanitară de Stat.