Răcirea accentuată a vremii a făcut ca acum afară să fie 3 grade Celsius, în timp ce apa Dunării are 10 grade Celsius. Diferenţa mare dintre temperatura apei şi cea din atmosferă produce un fenomen rar, ce lasă impresia că apa ar fierbe. Aburii groşi se ridică la suprafata apei ca dintr-o oală pusă la fiert. Dacă afară ar fi fost soare, atunci specatcolul ar fi fost admirat de gălăţenii aflaţi în zona Trecerii Bac, dar cum soarele este ascuns de nori şi frig, doar arareori gălăţenii care se grăbesc la bac mai au timp să admire Dunărea.