Muzeul de Istorie „Paul Păltănea” Galaţi, propune publicului gălăţean în luna iulie a.c., în cadrul proiectului expoziţional Exponatul lunii, prezentarea unui bun muzeistic cu valoare deosebită din patrimoniul instituţiei: Ştanţă manuală pentru biscuiţi "Carol" de la fabrica Ludwig Josiek Galatz.
Obiectul este alcătuit dintr-un suport de lemn şi un miez circular, metalic, din bronz, cu marca biscuiţilor „Carol” de la Fabrica de paste făinoase, biscuiţi şi pesmeţi Ludwig Josiek Galatz. A intrat în colecţia Ştiinţă şi tehnică a Muzeului de Istorie „Paul Păltănea” Galaţi prin donaţia realizată în anul 1975 de către Maria L. Nimferatos, una dintre acţionarele Fabricii româneşti de paste făinoase, biscuiţi, etc. fostă Ludwig Josiek S.A. Galaţi, din anii '20-'40 ai secolului XX.
Micro-expoziţia, organizată de muzeograf Valentin Bodea, poate fi vizitată în perioada 1 – 31 iulie 2016, de miercuri până duminică, între orele 10.00 şi 18.00.
