Supermarketurile şi hipermarketurile, verificate de ANSVSA: Amenzi de 5,5 milioane de lei

În cadrul acţiunilor de control dispuse de conducerea Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au desfăşurat, etapizat, controale tematice la nivel naţional în unităţi din sectorul alimentar, vizând fabricarea şi comercializarea produselor alimentare de origine animală şi nonanimală.

În perioada 02–06 februarie 2026, au fost verificate 1.605 supermarketuri şi hipermarketuri, pentru respectarea condiţiilor de igienă, trasabilitate, etichetare, depozitare şi menţinerea lanţului frigorific.

Rezultatele controalelor:

• 517 sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 5.521.500 de lei,
• 147 de sancţiuni cu avertisment,
• 3 Ordonanţe de Suspendare a Activităţii (OSA),
• 2 Ordonanţe de Interzicere a Activităţii (OIA),
• Reţinerea oficială a 980,52 de kg de produse alimentare, dirijate către neutralizare (valoare: 11.185 de lei).

Principalele neconformităţi identificate au vizat:

• deficienţe privind igienizarea spaţiilor şi echipamentelor,
• ambalaje deteriorate,
• întreruperea lanţului frigorific,
• lipsa programelor de autocontrol,
• depozitare necorespunzătoare,
• lipsa elementelor de identificare,
• manipularea incorectă a produselor proaspete.

În cadrul acţiunilor au fost prelevate probe pentru analize de laborator, iar toate rezultatele au fost conforme:

• 66 de probe microbiologice,
• 58 de probe pentru reziduuri,
• 67 de probe pentru alţi parametri (inclusiv metale grele şi OMG).

„Supermarketurile şi hipermarketurile au un rol important în asigurarea siguranţei alimentare. Respectarea strictă a normelor este obligatorie, iar acţiunile de control vor continua şi în alte sectoare ale industriei alimentare, pentru menţinerea unui standard ridicat de siguranţă.” – dr. Alexandru Bociu, preşedintele ANSVSA.

ANSVSA reaminteşte că sesizările privind siguranţa alimentelor pot fi transmise la Call Center-ul gratuit: 0800.826.787.

Foto: Facebook/ Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor