Fie că e vorba de Crăciun sau Anul nou, obiceiul pământului spune că omul, oricât de sărac ar fi, tot agoniseşte ceva ca să aibă masa plină. Din păcate, prea puţini merg pe fineţuri şi alimente uşoare. De bază sunt carnea de porc preparată în fel şi chip şi sticla de vin sau alt tip de alcool. Amintim doar cele două produse de bază deoarece în special de la acestea apar problemele de sănătate. Şi cum la ţară şi la oraş se petrece puţin diferit, e normal ca şi bolile care apar după mesele de sărbători să nu fie aceleaşi. De această părere este şi dr. Valentin Boldea, medic de familie care are experienţă atât în mediul rural, dar şi în cel urban.
„Excesele la mesele de Sărbători sunt şi la sat şi la oraş şi sunt cauzate de consumul în exces al cărnii de porc, ca atare sau ca subproduse, sau al consumului de băuturi alcoolice. Din experienţa de medic de familie în mediul rural dar şi în mediul urban pot spune că există totuşi o anumită diferenţă între tipurile de afecţiuni pentru care sună pacienţii de la ţară şi cei de la oraş, de Sărbători. De exemplu, la oraş, în general, populaţia cumpără mai mult alimente rafinate, procesate care au mai mulţi aditivi şi conservanţi. Din acest motiv patologia după mesele de Crăciun şi Anul Nou abundă în afecţiuni digestive. Nu că ar fi doar acest tip de afecţiune, evident că mai sunt şi cele cauzate de consumul de alcool. La ţară, pe de altă parte, alimentele consumate la mesele de sărbători sunt mult mai puţin procesate, mai naturale, pentru că mai fiecare taie un porc sau are păsări în curte. În plus, aici populaţia se hrăneşte un pic mai sănătos şi fără prea mari diferenţe faţă de restul anului, mai ales în comunităţile mai îndepărtate de oraşe. De aceea solicitările sunt mai puţine pentru afecţiuni digestive decât acelea din oraşe. În plus, la ţară mai intervine un tip de patologie care, din păcate, este specifică acestei zone. Se consumă alcool mai mult ca de obicei şi apar foarte multe traumatisme în urma unor agresiuni. Aş putea spune că în general la ţară acestea sunt mai numeroase decât cele care, inerent, apar din aceleaşi cauze şi la oraş”, a precizat dr. Valentin Boldea. Frecvente sunt şi afecţiunile respiratorii, dar numeric mai reduse faţă de primele două.
