Un film-omagiu dedicat profesorului Brad Segal a avut premiera la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați

Aula Magna „Alexandru Ioan Cuza” a Universității „Dunărea de Jos” din Galați a găzduit, la 15 septembrie 2026, lansarea și premiera filmului omagial „Alchimia Omului”, dedicat profesorului dr. ing. Brad Segal, personalitate marcantă a ingineriei industriei alimentare și a științei nutriției din România.

Regizat de Alexandra Moza și produs de Asociația Generală a Inginerilor din România (AGIR), documentarul, cu o durată de aproximativ 50 de minute, reconstruiește, prin mărturii, documente și evocări, destinul unui profesor, cercetător și creator de școală care și-a legat cea mai mare parte a activității de Facultatea de Chimie Alimentară a Universității „Dunărea de Jos” din Galați.

Nu este, însă, doar povestea unui om de știință. „Alchimia Omului” este, în egală măsură, povestea unei generații universitare, a unei școli de cercetare și a unei forme de educație în care rigoarea științifică se întâlnea cu responsabilitatea față de oameni.

Dincolo de hrana ca simplă necesitate

Profesorul Brad Segal s-a numărat printre cercetătorii care au privit alimentul dincolo de funcția sa strict nutritivă. În activitatea sa sunt asociate concepte precum „alimentele de protecție” și „citoprotecția”, idei care exprimau preocuparea pentru relația complexă dintre alimentație și sănătate.

În cercetarea contemporană, o direcție apropiată acestei viziuni este reprezentată de studiul alimentelor funcționale și al efectelor benefice pe care anumite componente alimentare le pot avea asupra organismului.

Din această perspectivă, filmul nu urmărește doar recuperarea unei biografii academice, ci și reconstituirea unei epoci în care cercetarea românească din domeniul alimentației își construia propriile direcții, propriile întrebări și propriile repere.

O moștenire transmisă prin oameni

Poate că cea mai importantă moștenire a profesorului Brad Segal nu se află în bibliografii, în volumele publicate sau în rezultatele cercetărilor, ci în oamenii pe care i-a format.

Mulți dintre cei care i-au fost cândva studenți și ucenici sunt astăzi profesori universitari, cercetători sau specialiști importanți ai industriei alimentare și ai științei nutriției. În acest sens, școala creată de Brad Segal continuă să existe prin discipolii săi, prin ideile pe care aceștia le-au preluat și dezvoltat și prin generațiile cărora le transmit, la rândul lor, cunoașterea.

„Alchimia Omului” reușește astfel să transforme memoria personală într-o formă de memorie colectivă. Portretul profesorului este construit nu doar prin documente și imagini de arhivă, ci și prin vocile celor care l-au cunoscut, l-au avut profesor și i-au continuat, în diferite forme, preocupările.

Un portret uman, nu doar academic

Una dintre dimensiunile aparte ale documentarului este încercarea de a surprinde omul din spatele profesorului. Psihologul Monica Apostol aduce în film o perspectivă asupra personalității lui Brad Segal, asupra universului său interior și asupra relației cu soția sa, prof. dr. Rodica Segal.

Prezența acesteia din urmă, prin conexiune online, a adăugat evenimentului o puternică dimensiune afectivă. Soție și, totodată, colegă de muncă în cadrul Facultății de Chimie Alimentară, Rodica Segal a făcut parte din aceeași lume academică în care s-a construit destinul profesional al profesorului.

La premieră a fost prezent și fiul acestuia, dr. Mugur Segal, chirurg în Franța, care a adresat celor prezenți un mesaj de mulțumire pentru realizarea filmului și pentru omagiul adus tatălui său.

Evenimentul a fost deschis de prof. dr. ing. Cătălin Fetecău, urmat de intervenția prof. dr. ing. Anca Ioana Nicolau, producătoarea filmului, și de cea a regizoarei Alexandra Moza.

„Lansarea filmului reprezintă, totodată, un demers de recuperare și valorizare a patrimoniului științific românesc și de transmitere către generațiile actuale a ideilor și valorilor unei personalități care a contribuit la formarea mai multor generații de specialiști”, a subliniat prof. dr. ing. Anca Ioana Nicolau.

Alexandra Moza și lecția memoriei

Pentru tânăra regizoare, „Alchimia Omului” reprezintă mai mult decât un proiect cinematografic. Este începutul unei serii prin care își propune să readucă în atenția publicului personalități academice ale Galațiului și să recupereze, prin mijloacele filmului documentar, povești care riscă să se piardă odată cu trecerea timpului.

După premieră, Alexandra Moza mărturisea că proiectul a reprezentat pentru ea „o lecție, profesională și personală” și că reacția publicului i-a confirmat necesitatea unor asemenea demersuri.

„Am simțit publicul foarte aproape, am văzut în sală, în spatele costumelor călcate impecabil, suflete care zâmbesc și aplaudă”, a scris regizoarea. Pentru Alexandra Moza, energia serii a fost și o confirmare că poveștile valorilor locale trebuie spuse, păstrate și transmise mai departe.

Există, poate, și o simbolică potrivire în faptul că premiera filmului a coincis cu ziua de naștere a regizoarei, care le-a mulțumit celor prezenți pentru urări și pentru participarea la această seară specială.

O lecție care continuă la catedră

Dimensiunea pedagogică a proiectului nu se oprește la film. Alexandra Moza este, la rândul său, profesor la Liceul „Paul Dimo” din Galați, unde lucrează cu elevi pasionați de artele vizuale și de comunicarea prin imagine.

În cadrul clasei „Media”, tinerii descoperă universul profesiilor aflate la intersecția dintre jurnalism, cinematografie și comunicare: fotoreportaj, producție radio și televiziune, filmare, montaj și editare de imagine, precum și alte domenii ale industriei media.

La realizarea documentarului dedicat profesorului Brad Segal, elevii săi au lucrat alături de profesoara lor, implicându-se cu pasiune și talent într-un proiect care le-a oferit nu doar experiență practică, ci și o întâlnire directă cu memoria unei importante personalități a mediului academic gălățean.

Astfel, într-un interesant arc peste generații, un profesor care și-a consacrat viața formării de specialiști este evocat printr-un film realizat de o regizoare care, la rândul ei, formează o nouă generație de tineri preocupați de imagine și de comunicare.

Memoria ca formă de responsabilitate

„Alchimia Omului” este, în esență, un film despre memorie. Dar nu despre memoria statică, muzeală, ci despre aceea care continuă să lucreze prin oameni.

Brad Segal rămâne prezent prin ideile sale, prin cercetările sale, prin cărțile și studiile sale, dar mai ales prin generațiile de specialiști pe care le-a format. Iar filmul Alexandrei Moza aduce în prim-plan tocmai această continuitate: aceea dintre profesor și discipol, dintre cercetare și educație, dintre trecut și prezent.

Într-o epocă în care memoria culturală și științifică are nevoie de forme noi de conservare, documentarul dedicat profesorului Brad Segal propune o formulă discretă și necesară: să păstrăm nu doar numele unor personalități, ci și ideile lor, valorile lor și felul în care au schimbat, prin educație, destinele celor care le-au trecut pragul.

Iar „Alchimia Omului” poate fi privit tocmai ca o asemenea mărturie: despre știință, despre școală, despre vocație și, mai ales, despre puterea unui profesor de a rămâne viu în memoria oamenilor pe care i-a format.