Soiul de varză "Licurișca" va fi prezentat la Congresul mondial de Horticultură, organizat în Franța între 14 și 20 august 2022, de cercetătorii de la Banca de Resurse Genetice Vegetale - Buzău, sub coordonarea academicianului Costel Vînătoru, a anunțat joi Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR).
"Licurișca" este un soi vechi de varză de Buzău, care a contribuit la obținerea mai multor varietăți autohtone valoroase. Prima apariție în literatura de specialitate datează din 1926 și, datorită studiilor de restaurare, soiul este readus în atenția cercetătorilor din întreaga lume.
"Reabilitarea soiului este un proces anevoios care presupune studiul originii sale, documentare de lungă durată, descoperirea și conservarea caracteristicilor tipice", se menționează în comunicat.
Așadar, "Licurișca" își găsește originile în renumita varză de Buzău, unul din cele mai vechi soiuri care provine de la populația autohtonă stabilită în proximitatea Mării Negre și Mediteraneene.
Soiul reabilitat poate fi introdus în viitor în producție și are potențial de comercializare datorită culturii timpurii, aspectului uniform și plat, conținutului suculent sau frunzelor subțiri și fine. Astfel, conform academicianului, toate aceste calități făceau ca varza licurișca să fie "apreciată pentru că se așeza bine cu forma aceasta puțin plată la murat".
"Licurișca" este doar una dintre cele patru lucrări pe care cercetătorii români le vor prezenta în fața reprezentanților din 200 de țări, care constituie elita lumii științifice în horticultură.
La ultima ediție a Congresului Mondial de Horticultură organizat în 2018 la Istanbul, studiul despre tomatele românești prezentat de Stațiunea de cercetări legumicole Buzău a primit Premiul pentru tinerii cercetători. (sursa Agerpres)
