Creierul persoanelor obeze ar putea fi "programat" să caute alimente bogate în grăsimi, a descoperit un studiu realizat recent de o echipă de oameni de ştiinţă din Australia, informează Xinhua.
Cercetătorii din cadrul Bio-Medicine Discovery Institute al Universităţii Monash studiază sistemul de comunicare dintre creier şi corp în speranţa descoperirii cauzei neurologice a obezităţii. "Creierul este zona principală care reglementează apetitul şi obezitatea, nu este nici o îndoială în acest sens", a declarat Zane Andrews, profesor asociat la Monash pentru News Limited.
"Există mai multe mutaţii genetice care cresc riscul de obezitate, iar majoritatea sunt localizate undeva în creier. Este o problemă ce ţine de control, însă nu este o decizie săvârşită cu intenţie, conştientă, pentru că în obezitate creierul nu percepe în mod corect informaţiile primite de la corp", a explicat cercetătorul.
Andrews a declarat că şi-a concentrat atenţia pe celulele nervoase responsabile de senzaţia de foame care influenţează la rândul ei motivaţia şi recompensa. Potrivit acestuia, rezultatele au indicat faptul că în cazul persoanelor obeze creierul acestora nu trimitea mesaje corpului prin care să îi "spună" acestuia că are deja destulă energie stocată. "Pe scurt, când ne este foame, creierele noastre ne spun că avem nevoie de mâncare, în special de alimente dulci şi grase, cu un conţinut ridicat de calorii, care ne vor ajuta să depăşim un deficit energetic sau senzaţia de foame", a precizat Andrews. "Acest lucru este similar cu ce s-ar petrece în creierele persoanelor obeze".
Echipa lui Zane Andrews a descoperit că o parte a acestei probleme ar putea fi declanşată în timpul copilăriei, atunci când se formează căile neuronale, în cazul copiilor care primesc recompense sub formă de dulciuri pentru comportamentul pozitiv, astfel formându-se o asociere între zahăr şi senzaţia de bine.
În cadrul studiului, echipa de cercetători a reuşit să anuleze, la şoarecii de laborator, o enzimă care joacă un rol important în împiedicarea creierului să transmită mesaje potrivit căruia corpului îi este în continuare foame. "Noi suntem de părere că în obezitate problema este că acele celule (nervoase — n.r.) nu primesc sau nu percep semnalele potrivit cărora un individ este sătul astfel încât ele continuă să transmită (mesaje — n.r.), ceea ce face ca persoanele respective să mănânce în continuare", a explicat Andrews, potrivit sursei citate.
